Как украсить торт белковым кремом

Как украсить торт белковым кремом

Торт, украшенный воздушным белковым кремом, смело можно назвать произведением искусства. Он вкусен, нежен и обладает необыкновенной текстурой. Такой крем отлично сочетается с легким пористым бисквитом,

Как приготовить желе для торта

Как приготовить желе для торта

Ах, лето… Время солнца, тепла и, конечно же, чудесных фруктовых и ягодных десертов. Один из них – освежающее прохладное желе, приготовленное из свежих и сочных

Украшение торта марципаном

Украшение торта марципаном

Красивое итальянское слово «марципан» сегодня уже не кажется таким диковинным, как раньше. О том, что это пластичная сладкая масса, позволяющая лепить всевозможные фигурки и оригинально

Приготовление мастики для торта

Приготовление мастики для торта

Я всегда считала, что приготовление мастики для торта процесс долгий, сложный и под силу лишь виртуозам кулинарного искусства. Но однажды попала на мастер-класс, где кондитеры

Торт-суфле с желе

Торт-суфле с желе

Так получается, что праздники у нас в доме идут нескончаемой чередой – то день рождения, то очередное семейное торжество. А иногда праздники устраиваются без всякого

Как приготовить крем для торта

Как приготовить крем для торта

Что может быть лучше домашнего торта, приготовленного с любовью и красиво украшенного? И даже если у вас нет времени на выпечку коржей, их всегда можно

Желейный торт «Апельсины в йогурте»

Желейный торт «Апельсины в йогурте»

Сложно встретить человека, равнодушного к тортам и десертам, ведь они не только служат идеальным завершением любого застолья, но и прекрасно поднимают настроение. Правда, торты никак

Торт «Вишня в шоколаде»

Торт «Вишня в шоколаде»

Сложно представить семейное торжество без красивого и аппетитного десерта. Если вы хотите порадовать и удивить своих близких, приготовьте роскошный торт «Вишня в шоколаде». Поверьте, этот

торт графские развалины с безе

Торт «Графские развалины» с безе

Сладкий рецепт из детства – торт «Графские развалины» с безе. Это кондитерское изделие получило свое название из-за внешнего вида: «хаотичное» расположение ингредиентов напоминает развалины старинной

как взбивать сливки для торта

Как взбивать сливки для торта

Что может быть вкуснее торта со свежими фруктами и взбитыми сливками? Натуральные сливки – очень полезный продукт, и гораздо менее жирный, чем сливочное масло, из