Рубрики: Медовый торт


Ароматный медовый торт – это классический десерт, который любят делать многие хозяйки. Тонкий аромат цветов и сладкий запах лета согревают и дарят неповторимые мгновения счастья и уюта.

Чтобы правильно приготовить такой торт, прежде всего, нужно выбрать хороший рецепт. Тесто для медовых коржей может быть как совсем жидким, так и требующим раскатывания. Выпекают коржи до того времени, пока не появится изумительный запах начинающего подгорать меда.

В различных рецептах предусмотрено разное количество коржей. Но в большинстве случаев торт с добавлением меда необходимо перемазывать кремом заранее, чтобы коржи успели пропитаться. Лучше всего приготовить торт с вечера и отправить его на ночь в холодильник, чтобы он настоялся и стал еще вкуснее.

Для медового торта можно использовать как натуральный, так и искусственный мед. Такой торт отлично гармонирует со сметанным кремом, но можно его перемазывать и другими видами крема. Главное, чтобы крема не было слишком мало, иначе коржи хорошо не пропитаются, и готовый торт будет суховатым.

В медовик часто добавляют орехи, свежие или размороженные ягоды (вишню, черешню, чернику), кусочки шоколада.

Медовый торт на водяной бане

Медовый торт на водяной бане

Существует очень много рецептов выпечки медовых тортов. Они отличаются друг от друга не только пропорциями ингредиентов, но и технологией приготовления. Особого внимания заслуживает медовый торт

торт муравейник с медом

Торт муравейник с медом

Один из наиболее простых способов утолить жажду сладкоежек в домашних условиях – испробовать рецепт очень сладкой, слегка приторной выпечки. К тому же, легкое приготовление этого

Как приготовить Медовый торт

Как приготовить Медовый торт

Медовый торт – классика, проверенная временем. И, несмотря на то, что сегодня можно с легкостью приготовить самые необычные и экзотические десерты, он остается одним из

тесто для медового торта

Тесто для медового торта

Медовик – настоящий король среди тортов домашнего приготовления. Попробовать его должен каждый, кто не имеет аллергии на продукты пчеловодства. Входящий в состав теста натуральный мед

медовый торт чудо

Медовый торт чудо

Применение меда при приготовлении кулинарных изделий – замечательный способ профилактики заболеваний и укрепления здоровья. Ранее все выпечки Древней Руси не обходились без этого традиционного ингредиента.

Постный торт-медовик

Постный торт-медовик

Очень вкусный торт, точнее, кекс с характерным медово-карамельным вкусом. Структура рассыпчатая. Попробовав постный торт-медовик, вы даже не поймете, что это рецепт постной выпечки. Еще плюс

как украсить торт медовик

Как украсить торт-медовик

Румяные медовые коржи нуждаются в декорировании – в противном случае они в составе многослойного торта (а именно такими, как правило, и являются медовые изделия) простовато

Торт-медовик на сковороде

Торт-медовик на сковороде

Торт-медовик на сковороде — это легкая и быстрая выпечка. Вкусные коржи выпекаются быстрее, чем в духовке, им хватает буквально пары минут. Торт имеет характерный медовый

медовый торт без яиц

Медовый торт без яиц

Одним из всеми любимых тортов, пожалуй, является медовый торт, который отличается неповторимым вкусом и ароматом. Изысканный вкус придает выпечке именно натуральный мед. Предлагаю приготовить вкусный

торт медовый пух

Торт «Медовый пух»

Домашний медовик пекут, наверное, в каждой семье. Рецептов таких тортов огромное множество, но все они отличаются воздушной легкой текстурой, нежным медовым ароматом и потрясающим вкусом,