Торт в микроволновке за 10 минут

Торт в микроволновке за 10 минут


Что делать, если в гости неожиданно идут друзья или хочется побаловать себя чем-то вкусным, а времени для приготовления совершенно нет? В таком случае можно приготовить шоколадный торт в микроволновке за 10 минут. Безусловно, его трудно назвать полноценным тортом, но вкусный десерт к чаю в результате получится.

Чтобы приготовить бисквит понадобятся такие ингредиенты:

  • 100 г пшеничной муки
  • 100 г сахара
  • плитка шоколада
  • 200 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. какао
  • 3 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ч. л. соды
  • 6-7 ст. л. коньяка или шоколадного ликера

Пошаговый рецепт приготовления торта:
1. Растапливаем на водяной бане или в СВЧ шоколад и 50 г масла, тщательно перемешиваем.
2. В глубокой миске взбиваем добела яйца с сахаром.
3. Продолжая взбивать, добавляем понемногу муку.
4. Гасим коньяком или ликером соду и быстро добавляем в тесто.
5. Вливаем в смесь масло с шоколадом и хорошо размешиваем.
6. Выливаем тесто в глубокую тарелку или форму, подходящую для микроволновки. Тесто должно заполнить форму до половины.
7. Ставим тесто в микроволновку на 6 минут на максимальную мощность (1000 Вт).
8. Готовый бисквит оставляем остывать в форме, затем, аккуратно поддевая ножом края, вынимаем его и разрезаем на 2-3 коржа.
9. Пропитываем коржи ликером.
10. Для крема перемешиваем в тарелке 100 г размягченного сливочного масла, сахарную пудру и какао.
11. Смазываем коржи кремом. Сверху торт украшаем тертым шоколадом.

Такой торт, приготовленный с помощью микроволновой печи за 10 минут, можно кушать сразу или оставить в холодильнике на ночь.


загрузка...